Bon appétit bien sûr !!

Bon je me suis dit que je ne pouvais pas partagher ça avec vous qui me lisez... je viens de mettre au foru mon gâteau au chocolat, celui qu'on me demabde de faire quand je suis invitée... gage de qualité... alors je pense qu'il est intéressant de partager la recette de ce délicieux dessert !!!!!

GATEAU AU CHOCOLAT

Ingrédients :

300g de chocolat pâtissier

4 oeufs

125 g de beurre

50 g de farine

200 g de sucre

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faire fondre le chocolat (moi je le mets dans un saladier au micro ondes (c'est très rapide)). Ajouter au chocolat fondu le beurre et mélanger puis ajouter la farine.

Incorporer le mélange oeufs+ sucre au chocolat. Mélanger.

Enforuner à 150 °C pendant 25 minutes.

Ce gâteau est encore meilleur un peu kafi (fondant)

(moi je retourne faire la vaisselle ...   )