coin cuisine

Ingrédients (pour pour 6 à 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 200 g de lardons - 30 de beurre - 600 g de blancs de poireaux - farine (pour épaissir la garniture) - 40 cl de lait - sel et poivre - noix muscade - 2 petits chèvres frais (optionnel si vous...

Hier je me suis lancée (depuis le temps que je disais que je voulais essayer). J'ai fait pour la première fois des BROWNIES ... Et comme je voulais changer un peu de la recette "traditionelle" j'y ai ajouté une petite variante... Donc après dégustation...

Une bonne soirée d'hiver, celle qui est idéale quand les températures diminuent et qu'on se sent bien ... chez soi je la verrai comme ça : ce n'est pas une photo empruntée sur le net non non c'est bien le feu qu'il y a en ce moment dans la cheminée chez...

MUFFINS Ingrédients (pour 12 muffins environ) 125 g de beurre ramolli 175 g de sucre en poudre 2 œufs 25 cl de lait 250g de farine 1 Cuillère à café de levure chimique 1 Cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel Préparation Dans un grand saladier,...

C'est une autre de mes passions qui m'a occupé hier après-midi, la pâtisserie. J'ai préparé des MUFFINS !!!!! Les premiers avec des pépites de chocolat, les autres avec en plus des pépites de chocolat, des morceaux de caramel.... Si vous voulez la recette,...

Voilà deux derniers achats pour agrémenter ma bibliothèque culinaire et plus particulièrement dans le domaine de la pâtisserie .... là où je craque le plus facilement alors tout d'avord un livre qui regroupe des recettes de notre enfance allant des biscuits...

C'est ce que j'ai préparé hier, dimanche car j'étais invitée le soir et j'apportais le dessert .... je vous montre le résultat ... j'ai fait la pâte brisée moi-même, puis la crème pâtissière et j'ai finalement ajouté les fraises.... alors en image ça...

Bon je me suis dit que je ne pouvais pas partagher ça avec vous qui me lisez... je viens de mettre au foru mon gâteau au chocolat, celui qu'on me demabde de faire quand je suis invitée... gage de qualité... alors je pense qu'il est intéressant de partager...